Name: Quiches et tartes à volonté avec nos recettes à base de pâte brisée
Total time: 30 min
Cuisine: pâte brisée

Meilleures recettes de pâte brisée et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de pâte brisée et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte coco façon Bounty

Cooking & Cakes

Il y a quelques temps, nous avons testé la réalisation de Bounty maison. C’est super simple ! Pour plus de gourmandise, je vous propose cette tarte coco façon Bounty ! Encore plus gourmand qu'une tarte au chocolat !

Flan pâtissier marbré

Amandise

Un flan pâtissier original avec ces marbrures de chocolat et de vanille !

Dernières recettes de pâte brisée et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte brisée et de chocolat qui changent !

Tartelette au chocolat et aux framboises

Plaisir et Equilibre

Battle Food #28.

Tartelettes aux prunes et pâte brisée au chocolat

Madame Gateau

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau à la ricotta amaretti et chocolat

JE CUISINE DONC JE SUIS

La « torta di ricotta amaretti e cioccolate » est un classique de la pâtisserie italienne. Il en existe de nombreuses recettes mais elles ont toutes en commun le parfum irremplaçable des amaretti, ces macarons italiens réalisés avec des amandes douces et amères. La pâte de ce gâteau est la typique pasta frolla avec laquelle on fabrique la célèbre crostata italienne. C’est la version italienne de la pâte brisée. Pour la petite histoire, en Argentine la pasta frolla (heritage de l’immigration italienne) est devenue pastafrola et désigne une tarte farcie de pâte de coings

Tarte à la citrouille au chocolat

Une aiguille dans l potage

...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.

Flan pâtissier chocolat

Cooking & Cakes

Parce qu’on aime le flan pâtissier, mais que le chocolat est un gage de gourmandise, nous allons réunir les deux pour réaliser ce flan pâtissier chocolat qui est super facile !

Mon flan Parisien

Comme Une Envie de Douceur

Le flan parisien pâtissier à ma version, chocolat et vanille !

Circle cake, namelaka chocolat épicé, orange et oranges sanguines

Atelier de Brigitte

Hello, je vous présente un Circle Cake, pas un number cake, pas un heart cake, mais tout simplement un cercle ! Crème Namelaka au chocolat épicé, recette du Chef Chocolatier Frédéric Bau, Chantilly-Mascarpone à l'orange, Orange sanguine, macarons et le tout sur pâte brisée aux amandes, recette de la Maison Lenôtre. Je ne sais pas si vous avez tout compris, mais moi, je vous laisse, je file terminer ma part...

Douillons aux poires

Mariatotal

Ce sont des poires évidées et emmaillotées dans de la pâte brisée ou feuilletée. Les pocher préalablement est complètement inutile, puisque les fruits cuisent au four très chaud une demi-heure.

Sablés sourire

Bistro de Jenna

Des petits biscuits bien croustillants à la farine de petit épeautre !

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Découvrez aussi toutes les recettes de pâte brisée et toutes les recettes de chocolat

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.